中国.曹县，山东菏泽最南边的县城。
今天吃了两个特色菜，清炒芦笋。据称曹县是举办了几届芦笋节的，盛产芦笋，而且这个季节的芦笋以及过了最嫩的季节。新鲜芦笋配上百合瓣，吃起来确实很清脆，青芦笋和鲜芍药的清脆爽口不需要过多的调料调味。
还吃了一个菜叫做“皮杂”（粉皮杂炒肉，配白皮花生，加香油调味），曹县话听起来像是 pizza。听起来绕口，吃起来一点也不含糊，有我爱吃的粉皮，不同于其他粉皮，这个菜的粉皮是切成条状，像是我们吃的凉皮、凉粉条一样。
如果你有时间来到中国曹县，可以尝试一下这两个菜。
晚上说是带了茅台镇私人定制的酱酒，什么牌子不知道，开瓶以后，撒到我手上一点。我闻了一下，酒糟味非常明显。让我瞬间想起来了小时候我家乡的酒糟车，我们县里有一个酒厂，经常会有运输酒糟的货车从我们村的国道公路上路过，那些酒糟车传出的味道时长让我觉得有些反胃。
今天闻到这个味道，画面一下子就随着飘到了小时候的感觉里面了，胃也跟着有些反胃。。今天有点理解酒糟的味道和酒的关系了。
魅力单州:
到了单县，就是喝羊汤，单县羊汤全国文明，单县羊汤。
成武县，文成武就。
成武特色，成武有家老胡同烤全羊，上过舌尖上的中国美食，在一个胡同里占了几个楼和几个栋平房。
特色是烤全羊（这个吃不起），扮羊头羊脸，红柳羊肉串、羊汤小米粥、羊肉包子。都可以尝试一下。
东明，黄河入山东第一县
东明吃烩面的比较多，有家烩面馆里，可以在东明的烩面馆吃到一些特色凉菜。
一种荆芥凉拌菜或者是放到凉面里，荆芥的口味类似薄荷+香叶的混合口感，吃几片还可以，我感觉吃多了就会觉得香料味太大，味道实在有些冲，容易反胃。
定陶：
定陶凉面馆。
本地人带着吃一个苍蝇馆子，半岛餐厅（聂家冷面），确实挺好吃，我曾经在他附近住过几次都没尝试过。
菏泽牡丹区，
菏泽以牡丹文明，到了牡丹区，就要去牡丹餐馆，试试有没有特色菜。
